🍛 Салат под названием «нежность»
Калорийность 82 ккал на 100 г
Белки/Жиры/Углеводы: 5.9 / 5.4 / 2.9
Состав:
отварной говяжий или свиной язык 300-400 г
3-4 маринованных огурца
2-3 луковицы репчатого лука
нежирная сметана
Способ приготовления:
Отварной язык и огурцы нарезать соломкой. Для маринада лука смешать 1 столовую ложку уксуса, 1 чайную ложку соли и 3 столовые ложки кипяченой воды. Лук порезать тонкими полукольцами, обдать кипятком, залить приготовленным маринадом и оставить на 2-3 часа. В салатник положить язык, огурцы и маринованный лук, затем заправить сметаной.
Рецепты ПП