Публикация от 18 мая 2026

🍲 Запечённые баклажаны с помидорами и сыром Энергетическая ценность: 98,42 ккал на 100 г Белки/Жиры/Углеводы: 6,12 / 6,69 / 3,47 Состав: 4 баклажана 350 г помидоров 250 г нежирного твердого сыра соль, перец — по вкусу Способ приготовления: Баклажаны вымойте и разрежьте вдоль на две части. Ложкой аккуратно удалите мякоть и измельчите её. Половинки посолите и оставьте на полчаса. Помидоры обдайте кипятком, очистите от кожуры, удалите семена, нарежьте и смешайте с измельчённой мякотью баклажанов, приправьте перцем. Наполните баклажанные половинки полученной смесью, выложите на противень, сверху посыпьте тёртым сыром и запекайте в духовке, предварительно разогретой до 180°C, около 20 минут. Рецепты ПП