Форель, запечённая в сливочном соусе
Энергетическая ценность: 184,18 ккал на 100 г
Белки/Жиры/Углеводы: 15,97 / 12,93 / 4,06
Состав:
200 г филе форели
100 мл сливок 10%
50 г полутвёрдого сыра
щепотка приправы для рыбы
соль по вкусу
Как готовить:
Сначала с филе форели снимаем кожу и нарезаем на небольшие кусочки. Затем слегка присаливаем и добавляем приправу. Полутвёрдый сыр натираем на тёрке и перемешиваем его со сливками. Кусочки рыбы выкладываем в форму для запекания, заливаем сливочно-сырной смесью. Запекаем в духовке, разогретой до 200-220°C, примерно 20 минут.
Порций: 1
Рецепты ПП