Итальянская курица, фаршированная сыром
Энергетическая ценность: 113.94 ккал на 100 г
Белки / Жиры / Углеводы: 19.76 / 3.39 / 1.17
Состав:
4 куриных филе без кожи и костей
200 г мягкого сыра
4 помидора
1 чайная ложка сушеного базилика и орегано
1 зубчик чеснока
2 столовые ложки измельчённых оливок
оливковое масло
соль и молотый чёрный перец
Как готовить:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Измельчите чеснок, нарежьте помидоры ломтиками. Сделайте в куриных грудках глубокий разрез, формируя кармашек, но не прорезая до конца.
Соедините измельчённые оливки с чесноком и сыром, добавьте половину базилика и орегано, посолите, поперчите и тщательно перемешайте. Наполните сырной смесью кармашки в куриных грудках и аккуратно их закройте. Выложите на курицу ломтики помидоров, приправьте солью, перцем и посыпьте оставшимися травами. Слегка полейте оливковым маслом. Поместите подготовленные грудки в форму и запекайте в духовке 20 минут.
Рецепты ПП
