Салат с курицей, черносливом и ананасами
26 ккал/100 г Б/Ж/У: 2.6 / 0.4 / 3.1
Ингредиенты:
куриное филе - 300 г
натуральный йогурт - 50 г
чернослив - 100 г
листья салата - 20 шт
ананас - 200 г
йогурт натуральный - 2 ст. л
Приготовление:
Для начала необходимо приготовить мясо. Для этого намажьте йогуртом филе, присыпьте специями и солью и дайте постоять так минут 20 - 30. После этого, не смывая йогурт, поставьте мясо на сковородку и обжарьте с двух сторон примерно по 5 минут. А затем добавьте воды, закройте крышкой и потушите мясо. Так оно получится нежным и сочным. Нарежьте остывшее мясо небольшими кубиками. Такими же кусочками нарежьте и ананас. Чернослив не нужно заранее запаривать, просто нарежьте его удобным способом. Салат порвите небольшими кусочками, смешайте все составляющие и заправьте йогуртом. Если салату дать немного настояться, то у него получится очень необычный вкус за счет чернослива. Готово!
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП