Кальмары под томатным соусом
55 ккал/100 г Б/Ж/У: 10.8 / 0.2 / 1.6
Ингредиенты:
800 г кальмаров
400 г помидор
1 / 2 стакана белого сухого вина
1 зубчик чеснока
1 пучок петрушки
щепотка острого перца
сок 1 лимона
соль и перец
Приготовление:
Очистите кальмары и нарежьте кольцами. Мелко порубите чеснок и петрушку. Измельчите помидоры в кухонном комбайне. Обжарьте кальмары на сухой сковороде в течение 5 минут. Добавьте вино и дайте ему испариться (около 3 минут). Добавьте помидоры, острый перец и петрушку. Тушить 15-20 минут. Добавьте лимонный сок, приправьте солью,перцем и чесноком.
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП