Здоровая пицца
65.84 ккал/100 г Б/Ж/У: 3.2 / 4.31 / 4.16
Ингредиенты:
4 помидора
4 больших шампиньона
4 зубчика чеснока
лимон
1 лук-порей
1 луковица репчатого лука
свежий базилик
сыр пармиджано реджано
свежая петрушка
оливковое масло
соль
Приготовление:
Разогрейте примерно 2 столовые ложки оливкового масла. Нарежьте лук. Поджарьте лук, пока он не станет слегка коричневым. Нарежьте кубиками помидоры. Нарежьте чеснок. Нарежьте лук-порей. Добавьте помидоры, чеснок, лук-порей и щепотку соли в сковородку к луку. Обжаривайте ингредиенты, пока помидоры не станут мягкими.
Выжмите примерно 1 столовую ложку свежего лимонного сока сверху на ингредиенты. Добавьте примерно 5 листиков свежего нарезанного базилика. Сбрызните оливковым маслом противень для выпечки и разместите на нем грибы, шляпкой вниз. Добавьте полученную смесь из ингредиентов внутрь каждого гриба и посыпьте сверху тертым сыром Пармиджано. Поместите противень в разогретую духовку и запекайте 12 минут при температуре 200 С градусов (400F). Посыпьте сверху свежей нарезанной петрушкой.
Можно подавать на стол :)
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
