Слоеный куриный салат с киви, ананасами и грибами
96.95 ккал/100 г Б/Ж/У: 10.45 / 3.61 / 5.26
Ингредиенты:
Консервированный ананас 1 банка
Киви 2 штуки
Яйцо куриное 2 штуки
Куриное филе 2 штуки
Сыр 150 г
Шампиньоны 300 г
Сметана нежирная 80 г
Соль по вкусу
Масло оливковое 1 ст. ложка
Приготовление:
Грибы мелко порезать, посолить, обжарить до выпаривания всей жидкости, остудить. Куриное филе отварить. Затем мелко порезать и выложить в глубокую миску ровным слоем. Ананас мелко порезать (если ананас дольками, порежьте их на 2-3 части). Слить сок, положить на филе. Затем на ананасы выложить поджаренные грибы и смазать слоем сметаны. Следующий слой – оставшиеся ананасы. Сверху посыпать измельченными яйцами, предварительно сваренными вкрутую. Слой смазать сметаной. Затем положить тертый сыр. Мелко порезать киви и выложить сверху на сыр. Поставить салат в холодильник на 1 час.
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
