Шоколадное овсяное печенье
194.34 ккал/100 г Б/Ж/У: 6.65 / 3.79 / 35.91
Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 200 грамм
Вода - 70 мл
Изюм и другие сухофрукты - 60 грамм
Белок - 2 шт
Яблоко - 1 шт
Какао-порошок (не Несквик) - 2-3 ч.л
Кокосовая стружка (по желанию)
Приготовление:
Половину овсяных хлопьев измельчить в блендере (в кофемолке) и залить водой, чтобы получилась густая масса. Добавить изюм, цукаты, кокосовую стружку, какао-порошок. Яблоко натереть. Смешать хорошо все компоненты. Форму выложить бумагой для запекания. Чайной ложкой брать тесто, формировать шарики (лучше чуть смочить руки водой), приплюснуть и выкладывать в форму или на противень. Выпекать 20 минут при 200°С. Можно добавить немного воды на дно противня, чтобы печенье не было слишком сухим. Но если любите похрустеть, то эту процедуру можно опустить.
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
