Сырные блинчики с зеленью
189.36 ккал/100 г Б/Ж/У: 13.26 / 8.29 / 16.47
Ингредиенты:
300 мл молока
150 г сыра твёрдых сортов
200 г муки
2 яйца
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
1 ч. л. разрыхлителя
Пара веточек укропа
Растительное масло для смазывания сковороды
Приготовление:
Соединяем в глубокой миске яйца, молоко, соль, сахар и слегка взбиваем венчиком. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Перемешиваем тесто венчиком до однородной консистенции. Натираем сыр на мелкой тёрке. Сыр добавляем в тесто, перемешиваем. Мелко порезанный укроп и растительное масло добавляем в тесто и ещё раз хорошо перемешиваем. Сковороду хорошо накаливаем, перед каждым блинчиком слегка смазываем растительным маслом. Выпекаем сырные блинчики с двух сторон до румяной корочки. Подаём с пылу с жару. Нежные, вкусные сырные блинчики с зеленью, приготовленные по этому рецепту, никого не оставят равнодушным.
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
