Публикация от 25 апреля 2026

Творожное суфле «птичье молоко» 114.5 ккал/100 г Б/Ж/У: 15.9 / 2 / 8.5 Ингредиенты: творог обезжиренный - 400 гр молоко 1% жирности - 100 гр мед пчелиный - 30 г желатин пищевой - 15 гр какао-порошок - 50 гр Приготовление: 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 минут. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить пол стакана молока, 400 г творога, 2 ст. л. какао, 2 ложки меда. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. Можно подавать с цукатами или со свежими ягодами. Понравился рецепт? Ставь реакцию Рецепты ПП