Чудо-маффины из тунца
76.49 ккал/100 г Б/Ж/У: 12.63 / 1.95 / 1.55
Ингредиенты:
банка консервированного тунца в собственном соку 170 г
1 помидор
1 яйцо и 1 белок
молотый чеснок, зелень
Приготовление:
Тунец высыпаем в мелкое сито, чтобы вышла лишняя вода. Обсушенную массу тунца кладем в миску и давим вилочкой. Добавим мелко нарезанный помидор, зелень, специи и желток. Отдельно взбиваем белки до пены, они должны увеличиться раза в 2-3. Добавляем их к фаршу и ложкой очень аккуратно и нежно связываем между собой. Раскладываем по силиконовым формочкам и в духовку на минут 40 при 190 градусах. Украшаем кунжутом.
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
