Вкуснейшая картошка в духовке
101.16 ккал/100 г Б/Ж/У: 1.67 / 4.87 / 12.64
Ингредиенты:
Картофель 5 крупных шт
Лук репчатый 2 шт
Морковь 1 шт
Специи
Томат 2-3 ст.л
Растительное масло 2-3 ст.л
Зелень
Приготовление:
Картофель почистить и порезать средними дольками. Лук порезать крупно. Морковь порезать кусочками. Не трите на терке – она разварится. А так выглядит очень красиво. Добавить специи (у меня универсальная приправа), посолить, поперчить. Добавить растительное масло и томат. У меня домашний, но с магазинным еще вкуснее получается. Тщательно перемешать и аккуратно выложить в рукав для запекания, предварительно завязанный с одной стороны. Рукав проколоть в нескольких местах сверху. Запекать около 1-1,5 ч в духовке. Я запекаю на максимальной температуре. Затем достать, рукав сверху разрезать. Высыпать картошку в блюдо и посыпать зеленью. Красивое, аппетитное, невероятно вкусное блюдо готово!
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
