Диетическое печенье из гречки
130.53 ккал/100 г Б/Ж/У: 4.27 / 2.28 / 24.11
Ингредиенты:
Крупа гречневая 1 стакан
Яблоко (среднее) 2 шт
Отруби (ржаные) 1 ст. л
Стевиозид - 1-2 щепотки
Сок яблочный без сахара 150 мл
Кунжут (для посыпки)
Приготовление:
Смолоть 1 стакан гречневой крупы любым удобным способом. Можно не в муку. Просеивать не нужно. Яблоки чистим и трём на крупной терке. Добавляем молотую гречку, отруби, стевиозид, сок. Все тщательно перемешать, оставить на 20 минут. Тесто должно хорошо лепиться и не рассыпаться, если сухое, то добавить еще сока.
Разделить на шарики, потом лепешки. Присыпать чем хотите, например кунжутом, маком или вообще ничем не присыпать. Выпекать при температуре 150 град. в течение 40-50 мин.
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
