Тефтели из гречки и куриного филе
178.28 ккал/100 г Б/Ж/У: 13.29 / 5.61 / 19.83
Ингредиенты:
Гречка (готовая, отварная) 300 г
Репчатый лук 1 шт
Куриный фарш 500 г
Морковь 1 шт
Яйцо 1 шт
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Заранее приготовленную охлажденную гречку переложить в глубокую миску, туда же натереть немного лука, добавить мясной фарш и хорошо вымешать. Вбить яйцо, поперчить, посолить и хорошо вымешать. Из фарша приготовить колобки величиной с небольшое куриное яйцо. Потом уложить на сковородку, залить водой, посолить и поперчить. Натереть морковку, мелко порезать луковицу, уложить сверху на тефтели. Готовить на среднем огне 30 минут максимум.
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
