Кекс с вишнями
305.44 ккал/100 г
Б/Ж/У: 3.82 / 11.08 / 46.79
Ингредиенты:
1 ст. муки
1/2 ст. воды
1/2 ст. сахара
3 ст. л. раст. масла
4 ст. л. вишни без косточек или др. ягоды
1/2 ч. л. соды
15 гр. ванильного сахара
чуть-чуть корицы по желанию
Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты в одной чашке. Смешать воды и масло в другой чашке. Жидкие ингредиенты влить в сухие. Перемешать. Ягоды обсыпать мукой или крахмалом (достаточно 1-2 ложек). Затем добавить их в тесто. Аккуратно перемешать. Разложить по формочкам, лучше силиконовым. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать кексы 30 минут. Затем увеличить температуру до 200 градусов и выпекать ещё 10 минут. Слегка остудить и можно подавать их к чаю. Хитрости: Ягоды можно брать любые, но с кислыми получаются самые вкусные кексы. Для выпечки можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды.
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
