Картофель по-гречески
72.74 ккал/100 г
Б/Ж/У: 1.83 / 1.78 / 12.26
Ингредиенты:
картошка - 0,5 кг
чеснок - 1 небольшой зубок
сок лимона - 1/4 стакана
сухой орегано - 1ч.л
оливковое масло - 2 ч.л
вода - 1/2 стакана
соль, черный перец - на вкус
накрошенная петрушка
Приготовление:
Картофель (желательно молодой) очищаем и нарезаем на половинки. Противень застилаете фольгой и укладываете картошку. Приготовим массу из оливкового масла, сока лимона, нарезанного чеснока и орегано, зальем ею картошку. Далее картофель перчите, солите, заливаете водой и перемешиваете. Ставите в духовку, прогретую до 200 С, на 45-60 минут, не забудьте перемешивать. Когда картошка станет румяной и вберет жидкость, тогда блюдо картофель по-гречески приготовлено. Украшаем зеленью петрушки при подаче.
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
