Гречневая каша с пряным постным молоком
299.99 ккал/100 г
Б/Ж/У: 35.03 / 1.38 / 37.25
Ингредиенты:
1,5-2 стакана гречневой крупы
600-800 мл соевого или орехового молока
2 палочки корицы
1 кусочек свежего корня имбиря
2 ст. л. меда
мед или сахар для подачи
Приготовление:
Залейте гречневую крупу 4-5 стаканами кипящей воды, посолите, закройте и варите на небольшом огне 25 мин. Одновременно в другую кастрюльку налейте соевое или ореховое молоко. Добавьте расколотые палочки корицы и нарезанный небольшими кусочками имбирь. На слабом огне доведите до кипения, добавьте мед, выключите огонь, закройте кастрюлю крышкой и настаивайте, пока варится гречка. Разложите гречку по глубоким тарелкам, залейте пряным молоком через ситечко. Дополнительно подайте мед или сахар.
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
