Запеканка с цветной капустой
115 ккал/100 г
Б/Ж/У: 7 / 8 / 3
Ингредиенты:
цветная капуста - 300 г
молоко 1% - 100 мл
яйца - 4 шт
помидор - 1 шт
сыр - 70 г (у нас российский)
оливковое масло - 20 мл
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Цветную капусту заранее бланшировать, можно добавить в воду куркумы для цвета. Яйца взбить с молоком и добавить немного соли (лучше обойтись без нее). Формочки для запекания смазать маслом и выложить цветную капусту. Сверху добавить ломтики помидоров. Залить яично-молочной смесью. Присыпать сыром и поставить в духовку на 25 минут при температуре 180С. Подавать запеканку с цветной капустой горячей.
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
