Куриные голени с овощами в сметанном соусе
103.65 ккал/100 г
Б/Ж/У: 8.18 / 5.73 / 4.93
Ингредиенты:
куриные окорочка 5 штук
кабачки молодые 500 г
фасоль зеленая стручковая 400 г
лук репчатый 2 штуки
помидоры 4 штуки
чеснок 3 зубчика
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
сметана 15%-ная 500 г +2 ст л
Приготовление:
Куриные голени слегка обжарить на оливковом масле (до полуготовности), вытащить их и отставить в сторону. В этой сковороде обжарить стручковую фасоль и репчатый лук около 10 минут, потом добавить нарезанный на кубики кабачок. В глубокой миске сметану и смесь перцев, чеснок, пропущенный через пресс. В форму для запекания выложить овощную смесь, сверху положить курицу, томаты, нарезанные крупными дольками. Соус вылить сверху и распределить равномерно по всему блюду. Отправить в духовку при 170 градусах на 20 минут.
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
