Кабачково-творожная запеканка
⠀
Кбжу на 100 гр: 170/16/8,5/7
⠀
Нам понадобится:
кабачок - 300 гр;
творог 5% - 360 гр;
твердый сыр - 100 гр;
яйца -2 шт;
чеснок - 1 зуб;
мука рисовая ц/з - 30 гр;
соль, любимые специи и зелень по вкусу.
Духовку разогреть и подготовить все ингредиенты.
Кабачок очистить от кожуры, натереть на терке, немного отжать. Сыр натереть. Чеснок пропустить через пресс. Зелень мелко порезать.
Все ингредиенты: кабачок, творог, яйца, сыр, муку, чеснок, соль, зелень и специи просто хорошо смешать.
Выложить в форму (у меня силиконовая, диаметр 22 см) и запекать до готовности в духовке при 180 гр около 30 мин.
⠀
Смотрите по своей духовке, время может немного отличаться. Вы поймете готовность по золотистой корочке
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
