Публикация от 21 марта 2026

Оладьи из белой рыбы 112.16 ккал/100 г Б/Ж/У: 11.64 / 4.76 / 5.84 Ингредиенты: 500 гр рыбного филе (треска, тилапия) 2 яйца 100 гр нежирной сметаны 2-3 ст. ложки гречневой или овсяной муки 1 луковица 2 зубчика чеснока соль и перец по вкусу (можно заменить приправой к рыбе) Приготовление: Пропустить через мясорубку рыбу, чеснок и лук. Затем добавить в рыбный фарш яйцо, сметану и специи. Всыпать муку, чтобы получилось достаточно густое тесто. Сформировать мокрыми руками или ложкой оладьи и обжаривать оладьи на среднем огне под крышкой (без масла) или с небольшим количеством оливкового масла. Понравился рецепт? Ставь реакцию Рецепты ПП