Куриные рулетики с летней начинкой из печеных овощей и сыра
69 ккал/100 г
Б/Ж/У: 9 / 2.3 / 3
Ингредиенты:
на 12 небольших рулетиков
3 куриные грудки
1 кабачок
1 болгарский перец
2 помидора
100 г твердого нежирного сыра + немного тертого сыра для посыпки
приправы, специи, соль по вкусу
красный перец
Приготовление:
Разрезать каждую куриную грудку на 4 части (1 разрез вдоль, 1 поперек). Слегка отбить. Посыпать куриные грудки приправами и солью. Кабачок очистить от кожицы. Овощи и сыр нарезать длинными тонкими полосками. В середину каждого кусочка птицы положить несколько полосок овощей и сыра. Закрепить шпажками. В разогретой до 180 градусов духовке запекать рулетики 20 минут. В конце приготовления посыпать рулетики тертым сыром, увеличить температуру до 200 градусов и подрумянить 5 минут. Посыпать готовое блюдо красным перцем и подать на стол.
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
