Диетический пирог с капустой и морковью
92.88 ккал/100 г
Б/Ж/У: 4.47 / 0.61 / 16.72
Ингредиенты:
тесто:
кефир 1% 450 мл
мука цельнозерновая или овсяная 320 г
сода 1 ч. л
начинка:
капуста 400 г
укроп пучок
морковь 1-2 шт
специи, зелень по вкусу
Приготовление:
Для начинки мелко нашинкуйте капусту, потрите морковь. Морковь обжарить со специям. Добавьте капусту и тушите до готовности. Посолить. Соду погасите кефиром и оставьте на 10 минут в теплом месте. Добавьте щедрую щепотку соли, каплю оливкового масла и замесите тесто с помощью миксера. Половину теста распределите по дну формы, затем выложите начинку и залейте 2-ой половиной теста. Выпекать около 40 минут при температуре 160 градусов.
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
