Суп с креветками
60.39 ккал/100 г
Б/Ж/У: 6.34 / 1.73 / 4.83
Ингредиенты:
креветки - 450-500 г
масло оливковое - 1 столовая ложка (можно без)
лук репчатый - 1/2 шт
сельдерей - 2 стебля
чеснок - 3 зубчика
крахмал кукурузный - 2 столовые ложки
томатная паста без сахара - 2 столовые ложки
молоко обезжиренное - 3 стакана
лавровый лист - 1 шт
соль - по вкусу
базилик - 4 листа
зеленый лук - 3 перышка
бульон - 2 стакана
Приготовление:
Очистите креветки и приготовьте все ингредиенты. Обжарьте лук и стебель сельдерея. Добавьте томатную пасту. Хорошенько перемешайте и протушить пару минут. Затем влейте молоко с разведённым в неём крахмалом. Хорошенько все перемешайте. Добавьте очищенные креветки, базилик и немного острого соуса (по вкусу) Варите в течении 7-10 минут. Суп готов!
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
