Печень с корейской морковкой
108 ккал/100 г
Б/Ж/У: 9 / 5.3 / 6.1
Ингредиенты:
500 г печени (куриной или говяжьей)
300 г корейской моркови(без масла. с привавами д корейской морковки)
приправа для морковки по-корейски и чеснок по вкусу
150 г лука
соль
йогурт натуральный по вкусу
Приготовление:
Лук нарезать полукольцами, потушить в небольшом количестве воды. Сырую печень очистить от пленочек, мелко нарезать. Морковь нарезать соломкой 2-3 см, смешать с приправой для моркови по-корейски и чесноком. Добавить печень, посолить, тушить до готовности (около 5-7 минут), в небольшом количестве воды.
Дать остыть. Смешать печень и морковь. Заправить йогуртом.
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
