Овощная запеканка с сыром в пароварке
47.85 ккал/100 г
Б/Ж/У: 2.95 / 2.96 / 3.76
Ингредиенты:
кабачок молодой 1кг (после очистки 780г)
помидоры 3шт (450г)
сладкий перец 1шт (200г)
шампиньоны 7-8 средних шт (150г)
моцарелла твердая тертая на крупной терке 200г
соль по вкусу
зелень для украшения
Приготовление:
Готовим овощи: очищаем кожуру у кабачка, из перца достаем семена, у помидоров вырезаем сердцевину. Затем, нарезаем все овощи на средние кубики. Шампиньоны хорошо моем и режем на четвертинки. Все перемешиваем, солим по вкусу (можно не солить перед приготовлением, а посолить уже готовую запеканку). Отправляем все овощи в пароварку и посыпаем тертым сыром. Всё перемешиваем и готовим 30-35 минут, либо пока не приготовится кабачок.
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
