Плов с говядиной
176.11 ккал/100 г
Б/Ж/У: 8.77 / 5.33 / 23.68
Ингредиенты:
говядина - 400 г
лук - 2 шт
морковь - 2 шт
рис - 1,5 стакана
масло для жарки
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Луковицу нарезаем на средние кусочки, морковку- средней соломкой. Обжариваем. Мясо режем на среднего размера кубики и выкладываем сковороду поверх овощей,.
Тушим на умеренном огне. Вливаем 3 ст. воды и доводим до кипения, солим, перчим и добавляем специи, рис. 1/2 воды выкипит, прикрываем крышкой и уменьшаем огонь. Если вода выкипела а рис еще не готов, подливаем немного воды и томим до готовности.
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП