Фаршированные бочонки из кабачков
71.76 ккал/100 г
Б/Ж/У: 6.9 / 3.38 / 3.21
Ингредиенты:
куриный фарш 500г
кабачок 3шт (не крупных)
яйцо 1 шт
зелёный лук 7-8 веточек
чеснок 2-3зуб
сыр 80-100г
Приготовление:
Кабачки нарезать на кусочки высотой ~5см (выход 10-12шт). Вычищаем серединки ложкой, но оставляем полноценное дно(как корзинки). Если кабачки не молодые можно запечь предварительно 10минут. К куриному фаршу добавляем яйцо, измельчённые зеленый лук и чеснок , соль и специи.( можно добавить измельчённые серединки кабачка). Перемешиваем. Фаршируем кабачки и посыпаем сыром. Запекаем ~30мин при 200градусах. Очень оригинальное и сочное мясное блюдо покорит даже тех, кто не любит кабачки...
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП