Салат из брокколи
45.61 ккал/100 г
Б/Ж/У: 1.92 / 1.69 / 6.51
Ингредиенты:
брокколи - 500г
картофель - 2-3 шт
морковь - 1-2 шт
сельдерей - 2-3 шт
огурец - 1-2 шт
оливковое масло
зелень петрушки и укропа - по вкусу
соль - по вкусу
Приготовление:
Капусту брокколи отварить в подсоленной воде, отцедить и охладить, разобрать на мелкие веточки. Картофель, морковь и корни сельдерея отварить, очистить и нарезать небольшими кубиками. Свежие огурцы очистить от кожицы и нарезать тонкими кружками. Все продукты смешать, добавить по вкусу соль и залить оливковым маслом.
Тщательно все перемешать и посыпать рубленой зеленью петрушки и укропа.
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
