Творожно-шоколадный десерт
102.44 ккал/100 г
Б/Ж/У: 10.94 / 2.37 / 9.72
Ингредиенты:
творог обезжиренный - 500 г (мягкий)
молоко 1% - 100 мл
черный шоколад - 60 г
желатин - 15 г
мед - 2 ст. л
вода - 1 ст
Приготовление:
Желатин высыпать в сотейник, залить 1 стаканом воды и оставить на 30 минут. Добавить к желатину молоко и поломанный на кусочки шоколад. Поставить сотейник на медленный огонь и нагревать массу, не доводя до кипения, пока шоколад полностью не растворится. Снять сотейник с огня и еще раз перемешать. Творог переложить в миску, добавить мед. Молочно-шоколадную массу добавить к творогу. Взбить массу миксером до однородности. Разлить десерт по формочкам, убрать в холодильник до полного застывания. Украшаем по вкусу и подаем к столу.
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП