Ростбиф в пряностях
212.28 ккал/100 г
Б/Ж/У: 13.35 / 17.42 / 0.76
Ингредиенты:
петрушка - 3 г
укроп - 3 г
перец розовый горошком - 2 г
говяжья вырезка - 350 г
соль - 2 г
свежемолотая смесь перцев - 2 г
соевый соус - 10 мл
сливочное масло - 40 г
кресс-салат - 100 г
Приготовление:
Мелко нарезать петрушку и укроп, смешать с розовым перцем. Мясо обвалять в соли и перце, придать нужную форму с помощью пищевой нити. Поставить на 3 минуты в микроволновку при мощности 600 Вт. После вынуть и полить соевым соусом и растопленным сливочным маслом. Поставить еще на 5 минут в микроволновку. Вынуть мясо из микроволновки, снять нити и обвалять в зелени и перце. Нарезать порционными кусками и подавать с кресс-салатом, полив соевым соусом.
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
