Простая и вкусная овощная запеканка
80.48 ккал/100 г
Б/Ж/У: 3.64 / 5.53 / 4.06
Ингредиенты:
небольшой баклажан - 2 шт
средний помидор - 2 шт
чеснок - 1 зубчик
сыр - 50 гр
соль, молотый черный перец по вкусу
сухие травы по вкусу
оливковое масло - 2 ст.л
Приготовление:
Все быстро и очень просто! Заранее разогреваем духовку до 230С. Баклажаны и помидоры разрезаем на достаточно тонкие кружочки. Чеснок не рубим мелко, как обычно, а режем очень крупно. Сыр режем на тонкие ломтики. Берем жаропрочную посудину и выкладываем в неё овощи внахлест, чередуя баклажаны, помидоры и сыр. Хаотично добавляем чеснок, поливаем маслом, посыпаем перцем и сухими травками. Вот и все, теперь ставим эту красоту в духовку на 20 минут. Даже если аппетита у вас не было, поверьте, он появится от одного только аромата! Перед подачей просто можно добавить зеленого штриха и украсить блюдо базиликом или петрушкой.
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
