Классическая яблочная шарлотка
203.78 ккал/100 г
Б/Ж/У: 4.77 / 3.53 / 37.51
Ингредиенты:
6 яиц
2 стакана сахара (по 200 мл)
2 стакана муки
сметана 200 г
можно добавить 1/2 чайной ложки соды, чтобы пирог поднялся
4-5 яблок
Приготовление:
Взбить 6 яиц. Поочерёдно добавить сахар, продолжая взбивать. Добавляем 1 стакан муки. Добавляем сметану. Добавляем 2-ой стакан муки. Хорошо всё взбиваем.
В разогретую духовку ставим противень/сковороду на 5 мунут (чтобы ничего не прилипло). Достаём разогретую форму, смазываем растительным маслом, выкладываем нарезанные яблоки, заливаем тестом, сверху можно украсить яблоками. Ставим в разогретую До 180 духовку на 30-40 минут (но лучше проверять готовность зубочисткой).
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
