Морковь по-корейски
98.24 ккал/100 г
Б/Ж/У: 1.24 / 7.32 / 6.99
Ингредиенты:
1кг. моркови
3-4 зубчика чеснока
2 лука
2-3 столовые ложки уксуса (3%)
5 столовых ложек растительного масла
соль, красный молоты перец по вкусу
Приготовление:
Морковь помыть, очистить, нашинковать тонкой соломкой, круто посолить и дать настояться 10-15 мин. Затем слегка промыть, положить в эмалированную посуду, поперчить, добавить уксус. Растолочь чеснок. Репчатый лук мелко нарезать, поджарить на растительном масле до золотистого цвета и остудить. Чеснок и лук положить в морковь и тщательно перемешать. Положить салат в банку с завинчивающейся крышкой и поставить в холодильник на несколько часов.
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
