Диетическая пицца
🍀КБЖУ:186/11/6/19🍀
Ингредиенты для основы:
▫️Творог 5% пачка - 180 гр.
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Сметана 10 % - 1 ст.л
▫️Мука - 6/7 ст.л
▫️Разрыхлитель - 1 ч.л
▫️Соль - щепотка
Ингредиенты для начинки:
▫️Рикотта - 3 ст.л
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Сыр - 30 гр.
▫️Чеснок - 1 зубчик
▫️Соль - по вкусу
▫️Черри - 2/3 шт
▫️Маслины - 4/5 шт
Способ приготовления:
▫️Смешиваем все ингредиенты для основы. Тесто разместить на пергаменте➡️ (смазать маслом) и распределить мокрыми руками тонким слоем.
▫️Отправить в хорошо прогретую духовку до ~180 градусов на 10 минут.
▫️Пока основа готовится, займёмся начинкой. Рикотту смешать с яйцом, тертым сыром, солью и чесноком
▫️Достаём основу (будет воздушная, необходимо проткнуть вилкой) разместить заливку из рикотты, затем черри и маслины.
▫️Отправляем ещё раз в духовку на 10/15 минут.
▫️Готовую пиццу можно украсить зеленью и моцареллой.
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
