Куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
145.03 ккал/100 г
Б/Ж/У: 22.14 / 4.64 / 1.98
Ингредиенты:
500 гр куриного филе
соль, перец, специи для курицы
2 яйца
100 гр сыра
1 ст. ложка муки
Приготовление:
Куриное филе порезать тонко и отбить слегка. Каждый кусочек посолить, поперчить и добавить специи для курицы. Яйца слегка взбить вилочкой, добавить потертый на мелкой терке сыр и можно немного муки добавить. Каждый кусочек мяса обвалять в кляре (прилипало хорошо, ничего не отваливалось). Обжаривать на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП