Запеченная свиная вырезка в беконе
292.81 ккал/100 г
Б/Ж/У: 20.7 / 22.96 / 0.47
Ингредиенты:
свиная вырезка - 400 гр
бекон - 10 ломтиков
чеснок - 2 зубчика
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Приготовление:
Свиную вырезку хорошенько промываем, натираем солью, перцем и измельченным чесноком. На листе фольги внахлест выкладываем ломтики бекона. На бекон выкладываем нашу свиную вырезку. Заворачиваем мясо в бекон. Получившееся произведение кулинарного искусства заворачиваем в фольгу. Ставим в духовку, разогретую до 160 градусов, и запекаем около 50 минут. Последние 5-10 минут можно запекать с раскрытой фольгой - тогда мясо покроется вкусной хрустящей корочкой. Запеченная свиная вырезка в беконе готова, нарезаем и подаем в горячем виде.
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
