Рулет мясной с овощами
76.81 ккал/100 г
Б/Ж/У: 6.52 / 3.83 / 4.32
Ингредиенты:
говядина 400 г
морковь 4 штуки
помидоры 2 штуки
соленые огурцы 1 штука
репчатый лук 1 головка
корень петрушки 1 штука
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
Приготовление:
Хорошенько отбейте мясо. Лук и морковь очистите и мелко нарежьте. Также нарежьте помидоры и соленый огурец. Все вместе потушите в небольшом количестве воды и уложите слоем на говядину, посолите, поперчите и скатайте в рулет. Рулет свяжите ниткой, чтобы не развернулся, заверните в фольгу и уложите на противень. Запекайте в духовке в течение 15-20 минут.
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
