Сливочный капустный салат
28.94 ккал/100 г
Б/Ж/У: 1.67 / 0.36 / 4.99
Ингредиенты:
дижонская горчица 2 ст. ложки
вода 1 ст. ложка
свежевыжатый лимонный сок 2 ч. ложки
тонко нашинкованная капуста 6 стаканов (примерно 1 целый кочан)
морковь 2 шт
красный репчатый лук, порезанный тонкими ломтиками 1 стакан (примерно 1 луковица)
семена укропа половина ч. ложки
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Нашинкуйте капусту, порежьте лук, потрите морковь. Взбейте йогурт, горчицу, воду и лимонный сок в большом салатнике. Добавьте овощи и семена укропа. Перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Салат можно прикрыть крышкой и поставить в холодильник. Он будет хорош и на следующий день.
Количество порций: 6
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
