Публикация от 19 января 2026

Сыр 71.87 ккал/100 г Б/Ж/У: 4.52 / 3.76 / 4.89 Ингредиенты: кефир - 250 мл молоко - 200 мл яйцо - 1 шт паприка в хлопьях - 2/3 ч ложки базилик сушеный - 1 ч ложка тмин - 1/3 ч ложки куркума - 1/3 ч ложки соль - около 1/3 ч ложки Приготовление: смешать кефир, яйцо, соль и пряности в кипящее молоко влить кефирную смесь, помешивать, довести до кипения, убрать огонь, дать постоять 5 мин переложить в сито с марлей, дать стечь сыворотке ( около 1 часа ) положить под гнет, через пару часов убрать в холодильник Понравился рецепт? Ставь реакцию Рецепты ПП