Полезный салат с баклажанами гриль, авокадо 🥑 и бураттой
⠀
Это безумное сочетание вкусов просто 🔥
⠀
Ингредиенты:
1/2 авокадо
1/2 баклажана
1 помидор 🍅
1 буратта
соль, специи, оливковое масло и бальзамик
пучок рукколы
⠀
Приготовление:
Баклажан режем кружочками, солим и оставляем на мин 10. Тем временем режем авокадо на полоски, а помидор на кружочки.
Разогреваем гриль на 180 гр и отправляем наши баклажаны на 2 мин
В глубокую чашку насыпаем рукколу и поочередно укладываем помидор👉🏼авокадо👉🏼баклажан. В середину помещаем буратту
Сверху поливаем маслом авокадо (оливковковым), бальзамик, соль и красный перец.
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
