Публикация от 17 января 2026

Нежный пудинг КБЖУ 102.42/5.8/4.37/9.84 Ингредиенты: 2 яйца 250 мл кефира 2,5% 25 гр. кукурузного крахмала 6 гр.подсластителя Приготовление: Желтки отделить от белков. Белки взбить до крепких пиков. ▫️Желтки смешать с кефиром, крахмалом, ванилином, подсластителем и взбитыми белками. Вылить в формочки на 2/3 и выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 15-20минут,до румяности. ▫️Дверцу духовки не открывайте в течении выпекания. После готовности, выключить огонь и оставить их в духовке еще минут на 20! Так они менее опадут! Посыпать сухим обезжиренным молоком, украсить по желанию! Понравился рецепт? Ставь реакцию Рецепты ПП