🍲🍛 Перец с сырной начинкой и яйцом
130.68 ккал/100 г
Б/Ж/У: 13.02 / 6.98 / 3.15
Ингредиенты:
- 3 болгарских перца
- 300гр. твердого маложирного сыра
- натуральный йогурт
- 3 вареных яйца
- 3 зубчика чеснока
Приготовление:
Натираем сыр на мелкой терке и добавляем к нему выдавленный чеснок, немного йогурта и перемешиваем. Вымываем перцы, срезаем верхнюю часть перца (чтобы было удобно фаршировать), удаляем из них семена.
Фаршируем перцы сырной массой, оставив место в середине, в которое мы вставляем яйцо. Плотно заполняем оставшееся место сырной массой. Ставим перцы в холодильник на 3 часа. Вынимаем и разрезаем на кружки шириной около сантиметра. Готово! Отличная закуска для праздничного стола на новый год, день рождения. Очень пикантно и довольно сытно.
Понравился рецепт? Ставь реакцию
Рецепты ПП
