Рыба, запечённая с помидорами и сыром в духовке
🔶Итого на 100 грамм 78 ккал
🔶Б/Ж/У - 13/2/2
Ингредиенты:
- Филе нежирной рыбы (минтай) — 600-700 гр.
- Лук — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Сметана 10% или йогурт — 3-4 ст.л.
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Зелень свежая — по вкусу
- Соль,перец - по вкусу
- Сыр твёрдый нежирный 17%- 50-70 гр.
Приготовление:
Лук почистить, нарезать кольцами, выложить в форму для запекания. Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму на лук. Посыпать мелко нарубленным чесноком. Сверху смазать сметаной/йогуртом.
Помидор тонко нарезать полукольцами, выложить следующим слоем. Посолить. Зелень мелко порубить, сыр натереть на тёрке. Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху. Запекать в духовке при 200°С примерно минут 30.
Рецепты ПП
