Публикация от 8 января 2026

🍲 Курица с соевым соусом и медом 144.9 ккал / 100 г Б/Ж/У: 19.06 / 5.02 / 4.04 Ингредиенты: - 600 г филе курицы (или куриные ножки с кожей, как в оригинальном рецепте) - 1 ст. л. мёда - 3 ст. л. соевого соуса - 1 ст. л. белого сухого вина - соль, перец — по вкусу - оливковое масло для обжарки Приготовление: 1. Филе слегка отбейте, просто выровняйте по толщине. Обжарьте с двух сторон на небольшом количестве масла. 2. Пока курица жарится, смешайте мёд, соевый соус и вино. 3. Влейте получившийся соус в сковороду к мясу. Готовьте на сильном огне, периодически переворачивая курицу и поливая её соусом, примерно 10–15 минут. 4. При необходимости досолите и поперчите (можно добавить белый перец). 5. Готовое филе нарежьте небольшими пластинками, чтобы удобно было есть палочками. Подавайте курицу с рисом и брокколи, обязательно полейте оставшимся соусом сверху. Понравился рецепт? Ставь реакцию! Рецепты ПП