Салат с курицей и овощами
🔶 КБЖУ на 100 г: 79.3 ккал
🔶 БЖУ: 10.5 / 2.8 / 3.1
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе
- 1 яйцо
- 100 г огурца
- 120 г капусты
- специи для курицы + соевый соус
- соль, перец
- 70 г зелёного горошка
- 50 г сметаны
Приготовление:
1. Куриное филе разрезаем пополам, присыпаем специями, заливаем соевым соусом и перемешиваем. Обжариваем на сухой сковороде до готовности.
2. В это время взбиваем яйцо и жарим его как блинчик. Скручиваем рулетиком и нарезаем тонкими полосками.
3. Капусту хорошенько отжимаем, чтобы пустила сок, смешиваем с яйцом.
4. Нарезаем курицу, добавляем в миску вместе с горошком, огурцом соломкой, солим, перчим, вводим сметану и всё перемешиваем.
Салат готов!
Понравился рецепт? Ставь реакцию!
Рецепты ПП
