Очень вкусный салатик "ЖЕНСКИЙ КАПРИЗ"
Готовится просто, а получается очень вкусно.
🔸на 100грамм - 74.92 ккал🔸Б/Ж/У - 9.27/2.26/4.13🔸
⠀
Ингредиенты:
• Куриное филе - 300 гр
• Яйцо - 2 шт
• Шампиньоны - 200 гр
• Чернослив - 80 гр
• Сыр - 60 гр
• Лук репчатый- 1/3 шт
⠀
Для соуса:
• Греческий йогурт (можно заменить на сметану) - 130 гр
• Горчица - 1 ч.л.
• Соль/перец - по вкусу
• Сок лимона - 1 ч.л
⠀
♨️ Приготовление:
Отварить куриное филе в соленой воде. Остудить и нарезать на маленькие кубики.Грибы нарезать и обжарить с луком на оливковом масле.Яйца отварить и натереть на терке.Чернослив промыть и залить кипятком на 10/15 минут, затем нарезать на мелкие кусочки.Сыр натереть на мелкой тёрке.Соединить все ингредиенты для соуса.
⠀
Начинаем собирать салат:
Первый слой курица, затем соус, грибы, яйцо, соус , курица, грибы, курица, чернослив, соус, сыр.
Сверху красить орехами и зеленью.
Рецепты ПП
