Тыквенные кексы с медом и изюмом
128.16 ккал/100 г
Б/Ж/У: 4.65 / 1.91 / 24.11
Ингредиенты:
500 г тыквы
стакана цельнозерновой муки (либо молотой овсянки)
1 яйцо
2 ст. л. меда
по 1/3 ч. л. соли и соды
немного орехов и изюма
стевия
оливковое масло
♨️ Приготовление:
Надо натереть тыкву на средней терке, затем взбить ее миксером, при этом добавить яйцо, мед, стевию, соль и каплю масла.
После чего добавить муку, которая предварительно смешана с содой.
Выложить тесто в формочки и выпекать при температуре 200 градусов 20 минут.
Изюм в кексы надо класть обязательно, а орехи - по желанию.
Вместо орехов можно добавить ягоды или сухофрукты.
Рецепты ПП