ПП - ПИЦЦА ОВСЯНАЯ на сковороде
🍳 КБЖУ на 100г: 79/6.67/3.18/5.57
Ингредиенты для основы:
• Овсянка 100 гр
• Ряженка /Кефир / йогурт 150 мл 2,5 %
• Яйцо 1 шт
• Соль по вкусу Для начинки:
• Соус (сметана 2 чл ＋ томатная паста 2 чл)
• Помидоры черри 100 гр
• Креветки очищенные 60 гр
• Сыр моцарелла для пиццы 30 гр
♨️ Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для основы погружным блендером, даём постоять 5 мин. Выкладываем в виде блина на раскалённую а/п сковородку.
Ставим на средний огонь и ждём, чтобы взялся низ. Переворачиваем.
Смазываем соусом, выкладываем начинку, закрываем крышкой на 3 -5 мин, пока не расплавится сыр.
Убираем крышку и готовим уже на самом самом медленном огне 10 мин.
Чтобы низ хорошо взялся и не разваливался.Снимаем со сковороды, украшаем свежей зеленью.
Рецепты ПП
